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Artículo para la Categoría Escuela de Repostería en Madrid

Cake pops

Muchos de los que seguís mis andanzas en este mundo reposteril ya os habéis atrevido a probar a hacer galletas decoradas, tartas con fondant, cupcakes… pues bien, ha llegado el momento de sumar una nueva habilidad repostera a las que ya tenéis o bien de iniciarse en el mundo de la repostería aquellos que todavía no os habéis animado y es que vamos a …. ¡hacer cake pops!

Estos divertidos pastelitos están causando auténtico furor gracias a sus divertidos diseños y a su estupendo sabor, además, al tratarse de dulces de pequeños tamaño nadie tiene excusa para no comerse uno.

cake pops

Para que no sólo podáis degustarlos sino que también os divirtáis haciéndolos, hemos preparado un curso de cake pops así que iros atando el delantal porque vais a aprender a hacer estas bizcoletas paso a paso.

Lo primero que vamos a aprender será a hacer el bizcocho que nos servirá de base para hacer los cake pops, haremos también la crema y os explicaremos como conseguir la textura adecuada para que al hacer las bolitas los cake pops queden firmes.

Como bien sabéis estas piruletas van recubiertas de chocolate, pero al trabajar con él debemos tener cuidado de que esté a la temperatura adecuada para que el recubrimiento sea uniforme y se mantenga sobre el bizcocho. Pero eso no supone un problema para vosotros ya que os explicaremos los distintos tipos de chocolate que podemos encontrar en el mercado y todo lo que necesitáis saber sobre su correcto atemperamiento.

cursos cake pops

Una vez que hayamos formado bolitas con el bizcocho y la crema y hayamos recubierto las bolitas con chocolate ¡llega el momento de la decoración! Fondant, glasa o buttercream no importa cual sea vuestra técnica favorita para decorar porque vamos a trabajarlas todas.

Y una vez que los cake pops estén listos, llega el momento de compartirlos con quien más os apetezca. ¿Qué os parece el plan, os apuntáis?

Escuela de Repostería en Madrid: Jessica Cakes presente en las mejores escuelas de Madrid

Cada vez, somo más quienes nos aficionamos al mundo de la repostería creativa. Queremos hacer nuestros propios pasteles y aprender nuevas técnicas decorativas para crear verdaderas maravillas. Es por ello que muchos de vosotros habéis ido a la búsqueda de alguna Escuela de repostería en Madrid para iniciaros en este mundo tan dulce y divertido.

escuela de reposteria en Madrid

Durante los últimos 2 años hemos estado impartiendo nuestros cursos a cientos de personas, brindando todos nuestros conocimientos y asesorando a nuestros alumnos para hacer de esta afición una futura salida profesional.

Taller escuela repostería madrid

Una de las Escuela de Repostería en Madrid donde impartimos nuestros cursos es: “Casa Joven Sweet”, con sedes en la calle López de Hoyos, 69 y Alcalá, 180. Aquí venimos impartiendo cursos desde el pasado año 2012. En esta tienda escuela encontraras todo tipo de herramientas y utensilios de repostería. Han sido muchísimos los días en los que hemos disfrutado con nuestros alumnos, que llegan a nuestros cursos llenos de ilusión y puñados de creatividad, dejando volar su imaginación para crear preciosas tartas, galletas, cupcakes y demás pasteles.

Escuela repostería Madrid

Alambique,  esta Escuela de Respostería en Madrid es una de las escuelas de cocina más reconocidas de Madrid. En esta escuela encontraremos un espacio muy acogedor lleno de utensilios de cocina y repostería y en donde podrás aprender miles de trucos y recetas para elaborar maravillosas tartas y cupcakes. De igual manera desde el año 2012 vamos desarrollando nuestros talleres en su sede ubicada en la Plaza de la Encarnación, 2 en Madrid. Y estamos a punto de inaugurar nuestros nuevos talleres de repostería creativa en su nueva sede ubicada en el centro Comercial La Moraleja Green, un espacio súper innovador en donde pasaremos seguramente ratos muy divertidos.

Taller de repostería

Otra de las escuelas de repostería que nos cautivo desde el minuto uno, para comenzar a colaborar y realizar nuestros talleres ha sido la Tienda escuela con encanto: “Gracias Mamá”. Ubicada en el corazón de Madrid en la Calle Mayor, 32, está siendo una de las experiencias más agradables para trabajar con nuestros alumnos, un espacio reducido y muy intimo en donde podrás  aprender muchas cosas sobre la repostería creativa, para luego pasearte por la tienda que deja a más de uno enganchado por las mil y una cosas súper originales que tienen a la venta.

cursos de repostería en Madrid

Y por ultimo, nuestro Taller Escuela de repostería para cursos personalizados, ubicado en Rivas Vaciamadrid, este espacio que fue creado para aquellos alumnos que quieren iniciarse en el mundo de la repostería de una manera más profesional y que desean recibir una atención personalizada. En donde nuestro método one to one hace que los alumnos se sientan mas cómodos y adquieran técnicas desde las mas básicas hasta las mas avanzadas de la repostería creativa. También este taller esta hecho para grupos reducidos que quieran realizar un curso de manera privada en donde puedan compartir de unas horas de aprendizaje y diversión.

A quienes ya habéis asistido a nuestros cursos: “Millones de Gracias”. Y espero conoceros muy pronto a quienes aún no habéis picado en este mundillo, pero que seguramente no os quedará nada para hacerlo.

 

¿Estáis preparados para los cursos de tartas en Madrid?

La repostería creativa se está convirtiendo poco a poco en la afición de moda y no son pocos los que se han lanzado a aprender a hacer cupcakes, galletas decoradas y todo tipo de dulces. Pero sigue habiendo un dulce que tiene más adeptos que ninguno, se trata de las tartas. Si tú también quieres aprender a hacerlas, no puedes perderte nuestros cursos de tartas en Madrid.

Las tartas están siempre presentes en todas nuestras celebraciones y una buena tarta puede ser un estupendo regalo, especialmente si está hecha por uno mismo y va totalmente personalizada. Aunque no tengas ningún conocimiento de repostería, puedes llegar a hacer tartas como un auténtico profesional, siempre y cuando pongas tu formación en manos de los mejores expertos del sector a través de nuestros cursos de tartas en Madrid.

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Las tartas recubiertas de fondant son la última tendencia en repostería y es que este dulce material nos permite recubrir los bizcochos de forma totalmente uniforme, con cualquier color que se nos pase por la imaginación y además nos permite modelar figuras de todo tipo, de modo que cada tarta es distinta a otra y podemos personalizarla conforme a los gustos del destinatario de la misma.

Hacer tartas y modelar no es tan difícil como pueda parecer, por eso te animo a que pruebes con los cursos de tartas en Madrid. Aprenderás paso a paso, desde la elaboración del bizcocho hasta todo lo relativo a la decoración de estas pequeñas obras de arte.

Desde las técnicas más tradicionales a las más innovadoras, en los cursos de tartas en Madrid vas a aprender todo lo que necesitas para sorprender a todos con tus creaciones. Bob Esponja, Hello Kitty, el escudo de tu equipo de fútbol favorito… todo lo que se te pase por la imaginación puede ser convertido en tarta. Sólo necesitas ganas de aprender y de meter las manos en la masa.

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Taller de tartas Madrid ¡Lo tenemos todo preparado!

De chocolate, de nata, de fresa… ¿a quién no le gustan las tartas? Desde los diseños más sencillos y con los sabores más tradicionales hasta los modelos más originales y con los sabores más innovadores, las tartas están siempre presentes en todas las celebraciones importantes: cumpleaños, comuniones, bodas… Si te gusta la repostería te invito a que te animes a hacerlas tú mismo, pásate por nuestro taller de tartas Madrid y aprende a hacer todo tipo de creaciones originales y divertidas.

Tanto si ya tienes algo de experiencia con la repostería como si eres totalmente nuevo en este campo de la cocina, en nuestro taller de tartas Madrid puedes aprender a hacer tartas tan chulas como esta:

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Vas a pasar una tarde divertida y aprendiendo un montón de técnicas que te ayudarán a sorprender a todos con tus creaciones. Iremos paso a paso, desde la preparación de la masa hasta todo lo que tiene relación con trabajar el fondant, su manipulación y teñido y también como dar forma al mismo para crear todas las formas que se te pasen por la imaginación. Y por supuesto, una vez finalizado nuestro taller de tartas Madrid podrás llevarte tu creación a casa para que todos vean y degusten la deliciosa tarta que has elaborado.

A partir de ahora olvídate de gastar dinero en tartas que al final nadie se come porque están cansados de ver siempre lo mismo, con los conocimientos que vas a llevarte de este taller de tartas Madrid, podrás elaborar tus propias tartas, a cada cual más original y totalmente personalizadas ¡ya verás como no se dejan ni una miga!

Por los materiales no te preocupes, tu sólo tienes que traer una gran dosis de ganas de pasarlo bien y divertirte y sobre todo, de aprender, del resto me encargo yo.
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CURSOS FONDANT MADRID

En nuestros cursos fondant Madrid, aprenderás a decorar tartas perfectas con fondant. El desarrollo de un curso de tartas fondant, va desde la preparación de la masa, horneo, manipulación de fondant, estiramiento y grosor perfecto para cubrir una tarta.

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Realizamos distintas técnicas decorativas, modelando flores con pasta de goma, lazos, bordes, etc. Utilizando también lustre dust, para dar brillo a nuestras creaciones modeladas en pasta. Diferentes rodillos texturizadores para dar un acabado diferente y llamativo al fondant, cortadores y demás herramientas que nos permitirán hacer verdaderas maravillas, por esto y mucho más os invito a participar en nuestro cursos fondant Madrid.

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Pero si lo que prefieres es hacer un curso personalizado, de manera profesional para meterte de lleno en el mundo de la repostería creativa, adaptamos el curso a tu medida. Aprenderás hacer muchas más técnicas decorativas, a tornear un bizcocho para crear tartas maravillosas en 3D, modelar figuras y realizar flores más complejas y espectaculares para hacer tartas de ensueño.

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Los cursos fondant Madrid se imparten en diferentes escuelas reconocidas, son cursos grupales, en donde compartirás de unas horas realmente divertidas llenas de conocimientos, con más personas que también sienten la misma pasión por la repostería.

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Los cursos fondant Madrid personalizados los impartimos en Rivas Vaciamadrid, siendo este mucho más flexible en cuanto a horarios y días, puesto que podrás elegir lo que más te convenga.

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Para cualquier información sobre los cursos de tartas fondant, dudas, preguntas, escríbeme a hola@jessicacakes.com, estaré muy atenta para responderte.

 

Cursos fondant Madrid

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Madrid
Arturo Soria
91 743 43 90
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Cuatro Caminos
91 535 44 30
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Mendez Álvaro
91 032 59 11
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