Curso de flores en Pasta de Azúcar en Bogotá | Escuela de Repostería Creativa y Pastelería en Madrid y Zaragoza
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Curso de flores en Pasta de Azúcar en Bogotá

CURSO DE FLORES EN PASTA DE AZÚCAR EN BOGOTÁ 2017.

Desde Europa con la Cake Designer Internacional, Jessica Cakes. Inscripciones abiertas (no necesaria experiencia).

flor pasta de azucar

Flor realizada en pasta de azúcar y que cada alumn@ hará en el curso

Tras el éxito en España con sus 4 escuelas de enseñanza y sus más de 1.000 alumnos capacitados en Europa, Jessica Cakes en persona, estará en Bogotá para brindar a todos l@s colombian@s aficionad@s a la Repostería Creativa una oportunidad única para aprender las técnicas y trucos que los grandes profesionales utilizan para la elaborar las flores en pasta de azúcar más espectaculares.

Bienvenido al CURSO DE SUGAR FLOWERS O FLORES EN PASTA DE AZUCAR. Única fecha en Bogotá, ¡miércoles 14 de junio! Uno de los cursos más buscados en Colombia llega a Bogotá y será en las mejores instalaciones de la capital, el Centro Gourmet KitchenAid junto al Centro Comercial Andino. Debido a la gran demanda que está teniendo este curso en Europa, Jessica Cakes ha decidido elegir Bogotá como primera parada de su gira internacional. Se trata de una oportunidad única ya que solo está programada esta únicas fechas en Colombia, miercoles 14 de junio 2017 de 10AM a 6.30PM.

Jessica Cakes es una Cake Designer Internacional que cuenta entre sus títulos con el GRAND  DIPLOME de LE CORDON BLEU, la máxima titulación que otorga esta Escuela Europea de Pastelería considerada una de las mejores del mundo lo que garantiza una calidad, profesionalidad y aprendizaje de alto nivel en la enseñanza. Esto no implica que para participar en sus cursos de repostería creativa en Bogotá debas tener conocimientos previos. Uno de los aspectos más destacados por nuestros alumnos es el método de aprendizaje único que adapta la formación tanto a aquellas personas que ya tienen algunos conocimientos de repostería creativa o pastelería como para aquellas personas que nunca han hecho nada en este sector pero les gustaría aprender.

Jessica Cakes representa y organiza todo tipo de eventos en los que sus tartas son la gran atracción en España. Realiza colaboraciones internacionales con las marcas más importantes como M&M’s, Dior, Cartier, Mercedes Benz, BMW, Sony, Paramount Pictures, L’Oreal Paris, Top Chef, etc.

Sus tartas se han convertido en habituales en las celebraciones de famosos futbolistas de Real Madrid o Atlético de Madrid, actores de cine y por personajes públicos como el Embajador de Estados Unidos en España.

El miércoles 14 de junio es el día para reservar en la agenda. ¡Aparta ya tu cupo para el CURSO DE SUGAR FLOWERS O FLORES EN PASTA DE AZÚCAR!

CURSO DE SUGAR FLOWERS O FLORES EN PASTA DE AZÚCAR

Esta formación será impartida por Jessica Cakes y atiende a la gran demanda que existe de profesionales que sean creativos y conozcan las técnicas que marquen la diferencia. Se trata de un curso orientado a transferir el conocimiento a dos grandes grupos:

  • Profesionales del mundo de la pastelería y repostería creativa que desean perfeccionar las técnicas en su trabajo diario.
  • Particulares que desean emprender en el sector de repostería creativa realizando creaciones que nunca antes se han visto en su ciudad.

Un curso intensivo muy completo de 1 día desde las 10AM hasta las 6.30PM basado en variedad de técnicas.

Las flores de azúcar son la decoración imprescindible en tartas de boda y otros tipos de celebración. Una técnica preciosa en donde aprenderás hacer flores alambradas con realismo absoluto. En este completo curso de 1 día aprenderás todos los pasos para triunfar en el arte floral, para crear realistas y delicadas flores de azúcar.

flores en pasta de azucar

Flores realizadas en pasta de azúcar y que cada alumn@ hará en el curso

PROGRAMA

Aprenderás:

  • Uso del gum paste (pasta de goma), manipulado y teñido.
  • Uso de los alambres de flores, con diferentes calibres.
  • Técnica de estirado y alambrado.
  • Uso correcto de cortadores para flores alambradas.
  • Afinado de pétalos, texturización y curvatura con bolillos y estecas específicos para cada tipo de pétalo.
  • Proceso de secado y encintado.
  • Pintado de pétalos con colorantes en polvo, para realzar colores y lograr un efecto totalmente natural.
  • Armado de cada flor y realización de hojas y follaje con cintas de flores.

Este curso es 100% práctico. Cada alumna elaborará sus propias flores y tendrá los materiales necesarios para realizarlas.

DURACIÓN

  • 1 día intensivo de 10AM a 6.30PM.

METODOLOGÍA

  • Este curso es 100% práctico. Cada alumna elaborará sus propias flores y tendrá los materiales necesarios para realizarlas.
  • Al comienzo del curso se entregará una dossier explicativo con recetas y materiales a usar para el ensamblaje de flores de azúcar.
  • Al finalizar el curso cada alumno se irá a casa con sus 2 flores elaboradas por el mismo.
  • Una vez finalizado el curso se entregará a cada alumno un Certificado Internacional propio emitido por la central de Jessica Cakes en España.
  • Todos los insumos y herramientas están incluidas para la realización del curso. Al finalizar, las herramientas se entregarán al equipo para su recogida.
  • No es necesario tener conocimientos previos, ni experiencia en repostería creativa. Tampoco haber realizado ningún curso relacionado previamente.
  • Entre 10 y 13 cupos disponibles por curso.

flor pasta de goma

Flor realizada en pasta de azúcar y que cada alumn@ hará en el curso

¿DÓNDE?

CENTRO GOURMET KITCHENAID en BOGOTÁ

      Ubicación: Carrera 10 No 82 – 90, Bogotá.
    Teléfono:  350 597 2076.
                                Mail: bogota@jessicacakes.com

                                                                                                                                                                                                                                                                          Solo por inscribirte en cualquiera de nuestros cursos consigues un 10% en la marca Whirlpool (comprando en Whirlpool Store de Bogotá), 12% en KitchenAid grandes electrodomésticos y 15% en KitchenAid pequeños electrodomésticos (comprando en el Centro Gourmet de KitchenAid en Bogotá).

                                Centro Gourmet KitchenAid Bogotá

                                ¿CUÁNDO?

                                                                                                                                                                                                                                                          • Miercoles 14 de junio de 10AM a 6.30PM – ÚLTIMOS CUPOS

                                Quedamos a la espera de tu llamada/whastapp (350 597 2076) o correo electrónico (bogota@jessicacakes.com) para apuntarte a una oportunidad única de conocer y recibir la formación de una de las mejores profesionales del mundo de la repostería creativa y pastelería de Europa.

                                PRECIO Y FORMA DE PAGO

                                                                                                                                                                                                                                  Las formas de pago son:

                                                                        • Transferencia bancaria a una cuenta de Bancolombia. Solicita número de cuenta y precio a bogota@jessicacakes.com o al teléfono/whastapp 350 597 2076.

                                                                                                                                                                                          • Tarjeta de crédito a través de la plataforma de pagos en linea PayU LATAM. Solicita precio y enlace de pago en línea a bogota@jessicacakes.com o al teléfono/whastapp 350 597 2076 (coste comisión PayU LATAM +$25.000 COP).

                                                                                                                                                                                              • Consignación del 30% a una cuenta de Bancolombia para reserva de cupo y el 70% restante en efectivo el día del curso. Solicita número de cuenta a bogota@jessicacakes.com o al teléfono/whastapp 350 597 2076.

                                       

                                      Curso de pastelería francesa en Bogotá

Madrid
Arturo Soria
91 743 43 90
Madrid
Cuatro Caminos
91 535 44 30
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Mendez Álvaro
91 032 59 11
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